Dinner Acquaviva
ANTIPASTI IN CONDIVISIONE / SHARING APPETIZERS
Fritto romano
(supplì, polpetta di bollito, crocchetta di patate)
Mixed of “Roma” fried
A E F I B M D H L
Galantina di pollo in porchetta
Chicken and Pock galantine
E F I B M S
Trippa cotta in bianco
Tripe
F I H B M D
Insalata russa
Russian salad
G E F I H B D
Puntarelle e acciughe
Cicory and anchovies
G H I F D
€ 25 p.p
PRIMI / FIRST COURSES
Risotto in zucca
Pumpkin risotto
AFIHB
€ 18
Fettuccine al ragù di coda vaccinara
Fettuccine with oxtail ragout
AEFIHB
€ 18
Pasta mischiata broccoli e arzilla
Mixed pasta with broccoli and ray fish
AEGFIHB
€ 18
SECONDI / MAIN COURSE
Una milanese a Roma
Milanese veal cutlet
AEFIHBLD
€ 21
Seppia ripiena
Stuffed cuttlefish
AGBHEFI
€ 21
Topinambur e salsa alle acciughe
Jerusalem artichoke and anchovy sauce
EFIBHD
€ 18
CONTORNI | SIDE DISHES
Cicoria ripassata in tegame
Sautéed chicory
€ 7
Composizione di Verdure grigliate
Grilled vegetables
€ 7
Patate arrostite alle erbe
Herbs roasted potatoes
€ 7
DOLCI / DESSERT
Gelato al carello
Home made ice cream
BAF
€ 9
Millefoglie Chantilly
Chantilly millefeuille
BAFE
€ 10
Babà caldo e frutti rossi
Warm Babà and red fruits
BAFE
€ 10